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自從有了孩子之後，愛做小點心的我，根本就沒時間磨練手藝，最近一直想要重操舊業，就跟老公嚷著要買烤箱，也把買烤箱的事，與孩子分享，尤其是皓廷，一聽到我要買烤箱，比我還興奮，每天都期待著烤箱趕快寄來（因烤箱是從網路上購買的），週五晚上，終於到貨啦！於是跟皓廷約定週日來做椰子球，送給學校小朋友吃啦～～
材料：
奶粉150g
酥油70g
糖粉120g
椰子粉300g
全蛋3個
以上材料全部混合均勻後，揉成小球，上方在塗上蛋黃，再用烤箱160度全火烤25分鐘就大功告成啦！
很久沒做了，與皓廷的第一次做椰子球，算是成功啦～～
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