水瓶的家

一直很想做蛋糕，可是，就是拿不定主意要做哪種蛋糕，上網爬文了好久，終於找到簡單且成功率又高的俗稱杯子蛋糕的馬芬蛋糕，決定了蛋糕的種類，再來就是配方啦！各家的配方都不同，挑選起來真的很掙扎，後來索性隨便挑了一個，心想，反正網友們都說成功率很高，所以配方應該大同小異啦，不過，老實說，這次挑選的配方所做出來的蛋糕，口感比較乾，所以不是很滿意啦，等到試到好配方，再來公開分享啦～～

這次我做了三種口味的馬芬蛋糕，原味、葡萄乾還有巧克力，下圖是用有機廚房的葡萄乾切小後，混入麵團後，上方再輕撒一些裝飾一下～

巧克力必須去材料行購買可以烤的巧克力，否則，一烤下去可是會融化的喔～

這是入烤箱10分鐘後的樣子，有沒有看出來，有一點澎囉，感動內～～

15分鐘後，更澎了，越來越像了啦～～

20分鐘後～～

25分鐘後，網路上是烤25分鐘就好囉，可是，看我的狀況，還不行，所以繼續加油～～

45分鐘，快好囉～～

 55分鐘，出爐啦！蠻漂亮的顏色，心想，吃起來希望也很好吃啦！

原味馬芬

巧克力馬芬

葡萄馬芬

我覺得冷掉的馬芬比較好吃啦，不過老公與孩子們都說太乾了，希望下次換配方，能夠更成功，不過，我自己到蠻喜歡吃的，昨天晚上拿到公公家分享，發現配上茶，還真是絕配啦，愛吃甜點的我，又胖了不少～～