水瓶的家

孩子們好喜歡吃黑糖糕，記得半年前在烘焙店看到了有這種澎湖黑糖糕的預拌粉，超級簡單的製作方式，只要加水、粉、酵母發一發、蒸一蒸，45分鐘後就有香噴噴的澎湖黑糖糕可以享用，當下看了很心動，馬上就敗了一包，但是，要做的東西太多，就幾乎忘了它的存在了。

前幾天，看了看保存期限，齁！還好，還沒過期，趕快拿出來，換它當當主角了吧！可是，單單只是攪拌一下，用原味的方式製作，太沒難度了，加點核桃增添一些風味吧！蛤～～什麼，還是很簡單，好，再灑上一些芝麻可以嗎？蛤～～還是不夠看，哎唷～～～～就是預拌粉，我還能怎樣，我想不出方法變化了啦！就這樣將就一下好嗎？有時候，簡單也有好口味啊！不要太計較！！

倒入兩個鋁型模子剛剛好

灑上芝麻，等待發酵20-30分鐘。

出爐囉，好香好香啦～～

心得：

真的好香好濃的黑糖糕，尤其加上了核桃，正好遇到孩子們去海邊玩回來，一人連吃幾片都說好吃，這種小點心馬上滿足了孩子的胃，這是做母親最開心的事啦！偷懶的時候、或是害怕做失敗的新手都不用擔心，預拌粉就是有這種好處，成功機率高又好吃，心動了嗎？我在艾佳買的，我打算假日再去敗個幾包，當點心囉～～