好啦好啦!我知道我已經偷懶一個星期了,可是,就是沒有寫部落格的Fu,不過,我還是很熱情的到各個網友家裡串門子喔,看到好幾個網友的格子都入圍華人部落格大賞,真是替你們開心也,讚讚讚啦!
前幾天,我的數位相機壽終正寢了啦,正好趁這個機會偷懶一下,也沒做什麼點心,就還是那幾樣,土司啦、饅頭啦、麵包啦,好像沒什麼長進,啊,人生難得偷得幾分閒,假日就窩在沙發上,手拿著遙控機轉啊轉的,老姐看到我,都念我會不會太浪費時間了,什麼都沒練習,虛度美好的假日時光,啊偶只想腦袋空空,什麼都不想,這種生活偶爾過過也不錯內~~你要不要也試一下啦!
老公身體健康、孩子乖巧聽話,這些就是我小小的願望啦,平平淡淡地生活,真的很棒!
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熟悉的材料、熟悉的食譜,灑上不抽油的芝麻粉與糖粉,捲起後聽從mami的建議,靜製15分鐘後再分割,果真,饅頭比較容易定型,東倒西歪的情況減少,讓我蒸出難得完整的小饅頭,下次要來挑戰更小的體型,我,就喜歡小巧可愛,因為,小人食量不大,小小一個,吃完再要,不浪費啊~~
芝麻粉加上適量的糖粉拌勻
麵糰撖平後,鋪上拌好的芝麻粉。
捲起成長條。
靜置15分鐘後分割。
將麵糰放在不沾紙上。
入蒸籠蒸約15分鐘(冷水起算)。
出爐啦~
表皮有一點皺,但是這次的饅頭沒有全部倒下也,都站得很挺,我就是要這種感覺。
淡淡的芝麻香,這是要獻給老公的饅頭,因為芝麻裡的菸鹹酸有擴張血管、防治血管硬化的機能,還有強化血管,減低血液中的膽固醇,改善人體的新陳代謝,希望老公身體越來越健康啦~~

我也喜歡做SIZE小一點的包子饅頭..要吃再拿才不會浪費~
哈~我們都是勤簡的家庭主婦呢!!
靜置15分鐘再分割..嗯..學起來囉~^^
[版主回覆05/30/2011 12:03:58]對啊對啊,我就是喜歡小一點的呢,重點是,也替自己減肥啦,吃一個就代表有吃,不會過量,安慰一下自己的胃啦!
Linda要開饅頭店嗎??
好壯觀的畫面
芝麻的鈣質很豐富,對身體很好喔!!
[版主回覆06/13/2011 08:11:57]呵呵,阿玲愛說笑啦,每次做饅頭的份量都好多,習慣了啦!漂亮又豐富的芝麻饅頭~感覺又Q又軟‧
(Linda 真是體貼盡心的好太太、好媽媽,令人佩服又感動
)
[版主回覆06/13/2011 08:12:44]Esther過獎了啦,真不好意思,土司成功了嗎?
Linda真是個好太太~~
夫妻感情真好!!
芝麻饅頭除了是幫先生補充營養,同時也做的令人食慾全開!!
[版主回覆06/13/2011 08:13:50]上次生病,真是把我嚇壞了,所以現在要好好來補一補啦,以前他都不忌口,現在學乖了,所以我也要配合一下囉!我做過一次小號的饅頭,也是東倒西歪收場,
看來靜置15分鐘再分割是治它的好絕招囉!
[版主回覆06/13/2011 08:14:18]這招真的很好用也,之後我的饅頭就比較漂亮了。
[版主回覆06/13/2011 08:14:48]真的齁,這個「小小」的願望,希望能夠一直實現啦!看起來好可口,真想咬一口,Linda真的好棒喔 [版主回覆06/13/2011 08:15:26]jojo總是給我滿滿的鼓勵啦!揪感心的!
祝福Linda 闔家
端午佳節愉快!
[版主回覆06/13/2011 08:16:03]謝謝內~最近都一直偷懶,不想寫格,就當個觀眾,看看大家的作品了!看起來好可口~~Linda老公身體在妳細心的照顧下一定會越來越健康滴~~~
沒錯~老公身體健康、孩子乖巧聽話,是全天下媽咪的心願!!!
[版主回覆06/13/2011 08:16:46]謝謝Patricia,也希望Patricia一家子也都要平平安安,我們一起努力啦!你一次都做這麼多饅頭嗎?
看到一堆的饅頭..真的很壯觀~
[版主回覆06/24/2011 08:14:07]呵呵,對啊,都做來分送啦!很讚的分享哦 [版主回覆06/24/2011 08:14:29]感謝來訪啊!
滿滿都是芝麻
很香喔
[版主回覆06/24/2011 08:15:07]而且吃芝麻好處多也,只是,熱量有點高!
偶爾忙裡偷閒,讓自己放空一下,感覺很美好
!
!
!
這款養生的芝麻饅頭一定越吃越香,越吃越美味
Linda,週末愉快唷
[版主回覆07/07/2011 08:18:48]
謝謝GL啦!孩子放暑假,我也跟著放暑假,週末快到囉,也要祝GL假日愉快啊!
好久沒來看LINDA了....一切平安就好...
今天有學到一個小技巧...靜置15分鐘後再分割..我下次也來試試...
[版主回覆07/07/2011 08:19:35]kodo始終都這麼熱情啦,昨天做了kodo的皮蛋蒼蠅頭,真好吃哩,謝謝啦!孩子放暑假了比較忙...Linda很久沒做麵點了ㄟ...
這芝麻饅頭我也好喜歡...裡面包了Linda的愛心
!
暑假開心
[版主回覆07/07/2011 08:20:54]哈,有做有做啦,不過都還是格子的作品,沒什麼新作品,不好意思獻醜哩!
孩子放暑假,我也要休息一下啦!等休息夠了,再來打掃一下格子
,祝哈媽暑假也愉快啊!
Linda不只偷懶一星期,還整整一個多月咧~~~
趕緊起來打掃喔!!
蜘蛛網結了不少~~~
[版主回覆07/15/2011 17:25:06]真的齁,髒得要死,可是,我還是好懶也,再讓我偷懶一下啦!Linda 也在放暑假嗎
[版主回覆08/06/2011 23:41:22]
不好意思被逮到啦!其實一開始是偷懶,也想放暑假,不過,後來真是忙番了,,真的沒時間打掃一下,等我忙完後,再來跟大家敘敘喔!
Linda,好久不見

祝中秋節快樂
[版主回覆09/13/2011 08:12:58]謝謝塵埃啊!也祝塵埃一切平安順利!
小巧可愛又好吃的芝麻饅頭,讓人愛不釋手,我一次大概要吃四五個才會停手喔
!
!
連續看了幾篇文章,這陣子 Linda 辛苦了,很開心再次看到您 "重新開張",我們一起加油喔
[版主回覆02/14/2012 08:35:14]烘焙的路很開心有你們作伴喔!祝GL情人節快樂!
Linda 好久不見
塵埃來拜年囉
祝新春愉快、萬事如意